APERITIFS APERITU

• Prawns Llagostins
• Chips Patates xips
• Salted almonds Atmetlles salades
• Stuffed olives Olives farcides
• Deep fried squid rings Calamars a la romana
• Omelette peices Tacs truita
• Sorbet Sorbet

STARTERS PRIMERS

• Appetisers Entremesos
• Salad Amanida
• Escalivada (roast aubergine, onion and pepper) Escalivada
• Asparagus Espàrrecs
• Roast mushrooms Gírgoles
• Toasted bread with tomato Pa torrat amb tomàquet

SECOND COURSE (GRILLED) SEGONS (Graellada)

• Lamb Xai
• Catalan black sausage Botifarra negra
• Rabbit Conill
• Chicken Pollastre
• Catalan sausage Botifarra
• All i Oli (garlic mayonnaise) All i Oli

WEDDING CAKE PASTÍS DE CASAMENT

WINE CELLAR CELLER

• Cabernet red or rosé Vi Cabernet negre o rosat
• Brut reserva Sardà Cava Brut Reserva Sardà
• Water and Soft drinks Aigua i refrescs

COFFEES TALLATS

Includes floral center piece Inclós centre de flors